U bent hier

Honderdduizend. Zoveel leden telt de slow food-beweging ondertussen. Ook in Brussel is er een afdeling van de aanhangers van gezonde, lekkere en lokale voeding. Maar waar vind je in de hoofdstad plaatsen waar je zo kunt eten? Wel, binnenkort open je daarvoor gewoon een app.

 

De app in kwestie heet Slow Food Planet, en bundelt wetenswaardigheden en tips over plaatsen in Brussel waar je kunt eten of shoppen volgens de slow foodprincipes. Zijn vertegenwoordigd: restaurants, markten en lokale boeren, ook van de rand rond Brussel.

 

De app wordt gelanceerd tijdens het Vini Birre Ribelli Festival, dat het weekend van 28 en 29 november plaatsvindt in de  lobby van het Koning Boudewijn Stadion in Brussel. Daar zijn de initiatiefnemers achter de app, Slow Food Metropolitan Brussels, aanwezig zijn met een volledig slow food dorp.

 

De Brusselse slow food app past in een rij slow food apps die al is verschenen voor andere steden, onder andere Barcelona en Venetië.

There is already one for Barcelona and Venice. Now it is Brussels’ turn. What it is? A Slow Food Planet app for the capital of Europe, that is. The app will tell you where to eat and shop healthy and deliciously in Brussels and its surroundings. And it will land in your favourite app store in the last weekend of November. Bon appetit!

De affiche van het Vini, Birre, Rebelli festival
Het Slow Food-logo